Internetový obchod
MDH -
Bombay Biryani Masala je směs speciálně vybraných bylinek, díky kterým připravíte aromatické biryani. Biryani je extrémně aromatický pokrm, ve kterém se prolínají chutě basmati rýže, koření a masa nebo zeleniny.
Směs je dost pikantní. V balení jsou dvě menší balení, každé z nich vystačí na přípravu pokrmu s cca. 0,5 kg. masa a 0,5 kg. rýže.
V Indii se přidává do rýže a zeleninových pokrmů na konci vaření, aby jim dodala charakteristickou vůni a chuť.
Složení: sůl, koriandr, sušené švestky, chilli, fenykl, mango, skořice, meloun, kurkuma, kmín, hřebíček, semínka hnědého kardamomu, česnek, černý pepř, zelený kardamom, muškátový oříšek, muškátový oříšek.
Země původu: Indie