Asia Kitchen -

Sada na SUSHI na výrobu + Kniha + Roller

Sada obsahuje:

• Nori listy - 10 listů, 26g
• Sushi rýže - 1kg
• Malta na rýži - 150 Ml
• wasabi pasta v tubě - 43g
• Zázvor nakládaný růžový - 240g
• Sójová omáčka - 150 Ml
• Profesionální bambusová rohož
• Bambusové tyčinky na sushi - 6 párů

+ Princ "Chutně a zdravě - SUSHI" Je skvělým doplňkem hotové sushi sady. Je plná inspirace pro adepty těchto asijských specialit.

+ Sushi válec

Sushi – tradiční japonské jídlo – během několika let ovládlo srdce Poláků. Není se čemu divit, protože je jednoduchá na přípravu, zdravá, rozmanitá a prostě lahodná. Díky obrovské rozmanitosti produktů, ze kterých je lze připravovat, si každý, dokonce i lidé, kteří se zdráhají kulinářských experimentů a vyhýbají se syrové rybě, jistě najde svou oblíbenou odrůdu. Prezentovaná brožura je sbírka vynikajících nápadů na lahodné japonské chutě, které lze snadno připravit v pohodlí domova.

• Autor: Eva Resselová
• Vydavatelství SBM
• Vazba: Měkká
• Počet stran: 31

Tenké lístky řas jsou jednou ze složek sushi a japonských sendvičů onigiri, ale jejich použití je mnohem širší. Používají se jako přísada do polévek, rýže, garnir do jiných studených pokrmů nebo se jedí jako snacky.

Země původu: Jižní Korea

Složení: 100% sušené mořské řasy

Zázvor marinovaný se velmi často používá v japonské kuchyni při konzumaci sushi k pročištění chuťových pohárků. Při smažení zázvoru vychází charakteristická šťáva s aromatickou vůní a nezaměnitelnou chutí. Má neobvyklou chuť, a používá se jako kořenící přísada do mnoha pokrmů.

Země původu: Čína

Složení: zázvor 58%, voda, sůl, regulátory kyselosti: kyselina octová, kyselina citrónová, konzervační látka: sorban draselný, sladidla: aspartam, sachariny, sukralóza, barvivo: E163.

Wasabi je ostrý japonský křen s výraznou zelenou barvou. Intenzivní chuť a vůně wasabi pasty je prvkem charakteristickým pro pokrmy japonské kuchyně. Používá se do sushi, těstovin, sashimi nebo jako přísada do mořských plodů, polévek a masových pokrmů.

Země původu: Čína

Složení: křen v prášku 36 %, sladidlo (sorbitol), rostlinný olej, voda, sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, olej z hořčičného extraktu, kyselina citrónová (E330), kurkuma, barvivo (E133)

Rýže NAKATO je vysoce kvalitní krátkozrnná rýže s přírodní lepivou konzistencí. Dobrá rýže je především základem vynikajícího sushi, výživných onigiri kuliček a neodmyslitelným doplňkem k dalším pokrmům asijské kuchyně. Hodí se jak pro přípravu pokrmů, tak pro dezerty Země vycházejícího slunce.

Země původu: Itálie

Složení: 100% rýžová zrna

Hotová malta na lepivou rýži používaná k přípravě sushi. Aromatizuje, okyseluje, zlepšuje a zvýrazňuje chuť. Může také posloužit jako koření např. do salátů.

Bez: konzervačních látek, umělých barviv, zvýrazňovačů chutí.

Země původu: Čína

Složení: voda, cukr, rýže, sůl.

Sójová omáčka Premium – ideální pro sashimi i pro dochucení polévky miso, udonu, či jiných pokrmů japonské kuchyně. Přirozeně vařený.

– bez: GMO, konzervačních látek, lepku;

Země původu: Čína

Ingredience

sójové boby 52%, voda, sůl, cukr.

Strojek na výrobu Sushi Roller

Začínáte se sushi? Náš strojek vám pomůže projít prvními krůčky! Ideální pro začátečníky i pokročilé, skvěle poslouží jako dárek pro vášnivé kuchaře.

- kvalitní výrobek - vyrobeno z potravinářského plastu - extrémně jednoduché ovládání - lze mýt v myčce Rozměry: 29 cm x 7 cm x 7 cm Barva: bílá Balení: fóliové

• Výrobek neobsahuje: protispékavé látky, kvasnice, vejce, laktózu, mléčné výrobky, palmový olej, ořechy, jádra, pšenici, trans (ztužené) tuky, lepek
• Certifikát: žádný
• Další vlastnosti: bez laktózy, nesířené, veganské, vegetariánské, vysokoproteinové